旅游學概論ppt,旅游學概論ppt課件
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旅游學概論名詞解釋?
旅游學概論:旅游學概論是一門專業基礎課,同社會科學中其他學科一樣,它以旅游發
展的實踐為基礎,從整理和了解旅游現象中分析并總結旅游發展的邏輯性和合理
性,從而發現其活動規律
2、旅游學:是研究旅游者及其旅游活動、旅游業及其開發和經營活動以及雙方活動的開展
對旅游目的地的各種影響的科學
旅游學概論大一知識考點總結?
1.臨時性:旅游行為是暫時性的,人們往往在特定的時間段進行旅游活動。
2.自愿性:旅游是自愿的,參與者根據自己的意愿選擇是否進行旅游。
3.可逆性:旅游活動結束后,人們可以回到原本居住的地方。
4.多樣性:旅游活動的形式多種多樣,包括觀光旅游、度假旅游、商務旅游等。
旅游概論相關書籍?
《旅游學概論》是2015年7月1日清華大學出版社出版的圖書,作者是丁勇義、李玥瑾、焦丁寧、劉丹丹。
本書適應旅游業和高職教育發展的趨勢,充分考慮創新型應用人才培養的目標要求,針對職 業教育院校的教育特點和實際需要,緊密結合課程的特點編寫而成。
本書設置了三篇,共九章,每章附有最新資料或翔實的案例,并以此來介紹旅游的相關概念、旅游的歷史、旅游活動的基本 要素以及旅游對經濟、生態環境、文化、社會產生的影響。本書突出了理論知識的應用和實踐技 能的培養,實現了旅游概論教學理論與實踐的一體化。
旅游專業要學什么?
旅游管理專業致力于培養具有扎實的經濟學、管理學基礎知識,掌握系統的現代旅游業會展業等服務性行業經營管理理論和實際操作技能,具有國際視野和溝通技能的創新性、復合型專業人才。學生畢業后適合在旅游企事業單位、行政管理部門、大中型企業從事管理工作,以及在高等院校和科研機構從事教學和科研工作。
主要課程:旅游學概論、旅游管理學、旅游政策與法規、旅行社業務、旅行社管理、旅游地理學、旅游心理學、旅游經濟學、旅行社經營與管理、旅游市場營銷、旅游英語、旅游會計學、酒店管理學、酒店餐飲學、旅游學概論、旅游文化學、旅游資源開發管理、景點規劃與管理、旅游安全學、旅游企業人力資源管理、生態旅游、旅游客源、地區概況、旅游財務管理、旅游項目管理、旅游信息系統、微觀經濟學等。
就業方向:旅游與休閑管理專業畢業生可從事旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區、旅游咨詢公司、旅游電子 商務企業、旅游規劃策劃機構、主題公園的旅游經濟管理和企業管理工作;或旅游與休閑行業的自主創業。
教學內容
旅游概論、旅游地理、旅游心理學、旅游法規、導游實務、旅行社管理、前廳服務、客房服務、餐飲服務、旅游產品銷售、旅游景區管理、菜點酒水、康樂服務、茶藝、旅游英語等課程;
專業技能
酒店服務方向、導游服務方向、景區服務方向、旅游會展服務方向
旅游管理與服務教育專業分三個方向:旅游教育方向;景觀規劃與設計方向;策劃營銷方向。
旅行社經營管理概論、旅游接待禮儀、經濟學、管理學、旅游學概論、區域旅游規劃、酒店管理、旅游教學論、教育實習、景區規劃、景觀設計等旅游景觀規劃設計等
該專業培養符合市場經濟與國內、國際旅游發展需要的具有經濟、管理、行政及相關學科知識和能力,掌握旅游管理理論知識和方法,具有旅游開發實際問題能力,能在各級旅游行政部門和企事業單位從事飯店管理、旅行社管理、旅游管理學科研究的高級專業人才;
學生主要學習旅游管理方面的基本理論、基本知識,突出旅游資源開發與規劃旅游管理等學科體系的掌握,受到旅游經營管理、旅游資源規劃開發等方面的基本訓練,具有較好的科學素養及資源開發、規劃管理的基本技能
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