分享的家鄉(xiāng)美食，分享的家鄉(xiāng)美食作文

大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于分享的家鄉(xiāng)美食的問(wèn)題，于是小編就整理了4個(gè)相關(guān)介紹分享的家鄉(xiāng)美食的解答，讓我們一起看看吧。

當(dāng)你出門(mén)在外一段時(shí)間后，回到家鄉(xiāng)最想吃的當(dāng)?shù)孛朗呈鞘裁矗空?qǐng)報(bào)上您的家鄉(xiāng)城市名字？

謝謝邀請(qǐng)！我是湖南洞口縣月溪鎮(zhèn)人，年輕時(shí)我經(jīng)常在廣東一帶打工，常年在外飄泊，一年一般只回家一兩回。我在外最想吃的是家鄉(xiāng)的臘肉和豬??血粑粑，還有長(zhǎng)在山野中的野果，如楊梅、三月萢、野櫻桃等。我常在晚間休息時(shí)想，想想多開(kāi)心，多美的家鄉(xiāng)美食！

首先感謝問(wèn)題邀請(qǐng)。

我的家鄉(xiāng)位于江蘇南通下轄的小縣城——如東縣。如東的地理位置優(yōu)越，依靠南黃海，擁有一百多公里的海岸線，自古以來(lái)勤勞的如東人民就懂得如何利用自身的地理位置，發(fā)掘了一大批的海鮮種類，并且衍生了多種多樣的海鮮烹飪方式。

當(dāng)我在外一段時(shí)間之后回到家鄉(xiāng)最想吃的美食是嗆蝦嗆蟹，這是最為原始也是最簡(jiǎn)單的一種做法，在我們當(dāng)?shù)亓鱾饕彩亲顬閺V泛的一種家常做法，深受每一位如東人民的喜愛(ài)，而我也不能例外。

嗆蝦，首選我們本港的紅蝦（也稱紅芒子），肉質(zhì)飽滿鮮美，每年的1月到4月最佳，紅蝦的做法多種多樣，但都不及最生猛的白酒嗆蝦來(lái)得夠味，咬一口，嘴唇輕呡，蝦肉便一股腦的滑進(jìn)嘴里，滿口留香，回味無(wú)窮。

嗆蟹，同樣也是最被本地人推崇，以本港產(chǎn)的帶膏梭子蟹為上上之選，蔥姜蒜，白酒，胡椒粉等等，無(wú)需多少?gòu)?fù)雜的調(diào)味料，便能無(wú)限激發(fā)人的味蕾，那滿口的肥美讓人久久難以釋?xiě)眩T不能。

如東的本地美味種類繁多，而這兩樣卻是我最為牽掛的味道，不管我身在何處，遠(yuǎn)處的家鄉(xiāng)都用他獨(dú)特的魅力召喚著我，這就是家鄉(xiāng)在我心中永遠(yuǎn)無(wú)法被取代的原因。

我的家鄉(xiāng)陜西漢中，當(dāng)我說(shuō)出這個(gè)名字的時(shí)候，大家肯定同時(shí)就想起家鄉(xiāng)的美食了！它就是漢中的特色小吃，面皮！尤其是出門(mén)旅游或是在外讀書(shū)的學(xué)子，回漢中第一件事，第一頓飯必定是來(lái)碗麻辣爽口的面皮，算了，文字不多說(shuō)了，我直接上圖吧，別流口水哦！

我會(huì)選擇漢中面皮。漢中面皮是無(wú)數(shù)漂泊在外的漢中兒女心中的那一抹牽掛。

心中那一抹牽掛―面皮

有一種取舍，叫故土難離；

有一種味道，叫家鄉(xiāng)味道。

不論走多遠(yuǎn)，心中時(shí)時(shí)刻刻都會(huì)有那一抹牽掛纏繞心尖。所謂一方水育一方人，不就是心中那一抹牽掛么？

你家鄉(xiāng)里，都有什么好吃？給大家分享一下吧？

我的家鄉(xiāng)在湖北省恩施土家族苗族自治州，她是中華人民共和國(guó)最年輕的自治州，也是祖國(guó)的三大后花園之一。她還有鄂西林海，世界硒都的美稱。

恩施不僅自然風(fēng)光秀麗，少數(shù)民族風(fēng)情濃郁，這里更是美食天堂。諸多傳統(tǒng)美食更是名揚(yáng)中外:比如土家臘肉，手工香腸，恩施炕土豆，土家鲊廣椒，肉沫合渣，恩施豆皮，土家油茶湯等等，可以說(shuō)是數(shù)不勝數(shù)。傳統(tǒng)小吃也是應(yīng)有盡有，比如油餡兒，建始大餅，柏楊豆干，桃片糕等等。說(shuō)一千道一萬(wàn)，不如大家親自來(lái)品嘗，好不好只有你說(shuō)了才算！！

我從小在蚌埠長(zhǎng)大，小時(shí)候印象里有個(gè)朝鮮族的阿姨，天天推著個(gè)車(chē)在賣(mài)涼拌菜，看著就想吃，小時(shí)候沒(méi)錢(qián)，沒(méi)吃過(guò)…現(xiàn)在早沒(méi)有了，也是一種沒(méi)有品嘗到但真的未必好吃的遺憾吧。說(shuō)正題吧，我們那最出名的就是燒餅夾里脊，好吃，里面還可以加炸的素雞、干子等等，配上甜辣醬，好吃??，還有就是蚌埠的麻辣燙，以前吃的都是菜混合在一起燙的，里面東西喜歡吃的可以讓老板多加點(diǎn)，不喜歡的就不要，喜歡麻辣燙里那種麻麻辣辣的味道，現(xiàn)在有很多味道都不好吃了，還是以前的味道好吃；還有就是瓜子，味道好，吃起來(lái)香，回味無(wú)窮，存放的時(shí)間也比較長(zhǎng)……蚌埠好吃的東西真不算少，但是也是一些老店的味道更好些吧！

我的家鄉(xiāng)在陜西，好吃的美味數(shù)不勝數(shù)！涼皮子、肉夾饃、油潑面，甑糕、岐山哨子面、泡泡油糕、羊肉泡饃、胡辣湯、胡辣羊蹄、水盆羊肉、灌湯包子、油茶麻花、甜醪糟、葫蘆雞、bing bing面、鍋盔、旗花面、黃桂稠酒、菠菜面…，想起來(lái)其中任何一樣都饞的流口水??！如果你有機(jī)會(huì)去陜西，一定要多嘗幾樣我家鄉(xiāng)的美食！保證香的你吃了還想吃，咋也吃不夠！好吃的陜西美食用一句當(dāng)?shù)胤窖詠?lái)形容，那就是：沃野滴很！????????????

柳州螺螄粉

赫赫有名吧。近年來(lái)崛起的快銷(xiāo)產(chǎn)品，已經(jīng)遍布全國(guó)大小城市的超市便利店。甚至出口海外市場(chǎng)。

又臭又辣的螺螄粉為何得到大家的公認(rèn)呢？

這主要取決于里面那些特殊的湯料包，其中特產(chǎn)的小螺螄，有它獨(dú)特的味道；還有那聞起來(lái)有一股酸臭味，吃起來(lái)卻香氣撲鼻的酸筍；配上腐竹，豆角，花生米，木耳絲等等。對(duì)了，還有那一包香辣的辣椒油。300克廣西特產(chǎn)的米粉浸泡后煮軟，拌上所有的佐料，嘩噻，說(shuō)得我都流口水了。

當(dāng)然如果到本地吃正宗的螺螄粉，那才地道：除了上述描述的那些以外。還配上空心菜，菜花，油麥菜等蔬菜；當(dāng)然還有那些有名的鹵菜：鴨腳，豬蹄，雞雜，鴨雜，牛雜，豬耳朵，豬尾巴，鹵豆腐，鹵蛋等等；如果吃上一口，包你想入非非，回味無(wú)窮。吃了第一次就徹底停不下來(lái)了，包你每個(gè)禮拜都要去海吃一碗。

所有的鄉(xiāng)愁都是因?yàn)轲拞幔繒駮衲慵亦l(xiāng)的美食吖？

鄉(xiāng)愁是什么？余光中的散文詮釋了這一切，他的一首意蘊(yùn)深刻，家喻戶曉的《鄉(xiāng)愁》更是寫(xiě)出了游子的思?xì)w之情和對(duì)故鄉(xiāng)的思念。中國(guó)是個(gè)美食的國(guó)度，大江南北，長(zhǎng)城內(nèi)外，每個(gè)地區(qū)都有自己獨(dú)特的飲食文化。而這種關(guān)于家鄉(xiāng)食物的印記，從小就被刻進(jìn)每個(gè)人的靈魂的深處，成為了無(wú)法磨滅的故鄉(xiāng)味道，隨之便成了鄉(xiāng)愁。過(guò)橋米線，牛肉米線，5角一點(diǎn)的小豆腐，松茸，菌子，蜂蛹等。

鄉(xiāng)愁不是饞，是一種牽掛。離開(kāi)成都已經(jīng)十幾年了，時(shí)時(shí)刻刻牽掛著成都的親戚和朋友。

從小時(shí)候吃到現(xiàn)在，紅油抄手（云吞）麻麻辣辣，崇州懷遠(yuǎn)葉耳粑軟糯清香，還沒(méi)上桌，口水就忍不住流了。

還有大邑肥腸血旺肥腸軟糯血旺鮮嫩。雙流老媽兔頭香辣醇鮮，只要一啃上，嘴巴休想停下來(lái)。

還有成都二姐兔丁，夫妻肺片，火爆全城的重慶火鍋等等。不用廢話，哪一款不是經(jīng)典之中的經(jīng)典？生在美食之都，太幸福了。

不只是我，就是所有奔波在外的老鄉(xiāng)，哪個(gè)不是想起家鄉(xiāng)的美食都會(huì)控制不住流口水？

不要再寫(xiě)了，否則，真有一種立馬打飛的回成都的沖動(dòng)！

我的家鄉(xiāng)在湖北宜昌長(zhǎng)陽(yáng)的一個(gè)土家山寨，這兒民風(fēng)純樸，風(fēng)景優(yōu)美，山上有好多時(shí)令山珍，比如木姜子，也叫山胡椒！它有著獨(dú)特的風(fēng)味，而且有著非常多的功效，能健脾胃，消食，消腫。可以涼拌，還可以做魚(yú)，非常美味！是不可多得的特產(chǎn)！

我是安徽亳州的 老家的太和板面真的很好吃 徐州河南也 但是我們老家的是羊肉 和 菠菜 他們的都是牛肉和上海青 特別是喝羊肉一起鹵的豆干 辣椒??? 雞蛋 雞爪 都超級(jí)好吃?? 每次回去必須吃一大碗

冬天，您家鄉(xiāng)御寒、好吃又營(yíng)養(yǎng)的美食有哪些？給大家分享幾款。

燴菜。油鍋爆五花肉，油炸些豆腐塊，粉條白菜，香菇，磨菇，蔥、姜丶鹽丶白糖、料酒等燴在一起犬火熬煮，等香味四溢時(shí)改小火溫。點(diǎn)上香油、味精一人一碗，吃起來(lái)那叫香啊。

中國(guó)地大物博，物產(chǎn)豐富，飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，各地美食特色品種繁多。冬天有冬天的美食，夏天有夏天的飲食。各個(gè)季節(jié)好吃的食品豐富多彩，食材也很多。不同地區(qū)同樣的食材各地也有各種各樣烹飪的方法。冬天，我們家鄉(xiāng)喜歡吃骨頭湯燴菜、羊肉泡饃等食品，在此和網(wǎng)友一起分享。

第一、大骨頭湯燴菜，將大骨頭用開(kāi)水焯幾分鐘，去掉血水，放在砂鍋里燉湯，大致燉三個(gè)小時(shí)左右。再用燉湯燴菜，菜品種類根據(jù)自己的愛(ài)好決定，比如：肉片、豆腐、香菇、木耳、白菜、蘿卜、蓮藕和粉條等等。菜熟后，在砂鍋里撒些蔥花和香菜。一大砂鍋燴菜，香噴噴的、熱呼呼的，一家人圍在一起，喜氣洋洋，可口又溫馨。

第二、羊肉泡面，羊肉湯，是陜西包括西北地區(qū)冬季常吃的美食。大致做法為，羊肉燉熟后，用湯泡餅子，再加上粉絲、香菜和蔥花等。

第三、麻食，關(guān)中平原冬季常吃的一種面食。先炒些西紅柿，再將剛下出來(lái)的麻食和骨頭湯燴在一起，將炒好的西紅柿倒入麻食湯中，也可以加些蔬菜等，然后根據(jù)自己的口味，加調(diào)料調(diào)制。

到此，以上就是小編對(duì)于分享的家鄉(xiāng)美食的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于分享的家鄉(xiāng)美食的4點(diǎn)解答對(duì)大家有用。