砂鍋美食豆腐白菜，砂鍋美食豆腐白菜怎么做

大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于砂鍋美食豆腐白菜的問題，于是小編就整理了3個相關介紹砂鍋美食豆腐白菜的解答，讓我們一起看看吧。

砂鍋白菜豆腐做法老飯骨？

準備材料：豆腐半盒、白菜適量、雞蛋二個、蝦米少許、鹽適量、蔥適量、雞精少許、香油少許

1、首先將粉絲溫熱水泡發。

2、白菜洗凈切成片，二個雞蛋加鹽打成液，少許蝦米洗凈備用；

3、雞蛋液中加入少許蔥花打散備用，

4、雞蛋液入鍋，翻炒出香味，蛋液成塊，

5、接著加適量開水，

6、下入豆腐，再放入白菜、加入蝦米，

7、蓋蓋大火燒開轉小火燜煮四分鐘，加入粉絲，

8、加適量鹽少許雞精，粉條熟軟，關火淋少許香油，

9、最后撒上蔥花即可食用了。

食材

豆腐適量，大白菜適量，粉絲適量，香菇適量，五花白肉片適量

1/先把大白菜放入砂鍋里鋪平，上面放上泡粉絲鋪平。

2/然后把香菇焯水撒在里面。

3/把豆腐和五花白肉片進行焯水。

主料

白菜400克

輔料

豆腐(北)100克,香菜15克

調料

料酒10克,鹽5克,味精2克,花生油50克,雞油10克,大蔥10克,姜10克

制作方法

1. 將白菜洗凈，切成4.5厘米長、2厘米寬的條。將嫩豆腐切成與白菜相同的條。

2. 鍋內加油燒熱，放入蔥、姜末熗鍋，放入白菜條、料酒、鮮湯燒開，倒入凈砂鍋內，再放入豆腐，加精鹽，用小火燒開，撇去浮沫，加味精，放入香菜段，淋入雞油即成

首先，將嫩豆腐切成塊，大小按照個人的喜好，切好之后放入砂鍋中。

2、將干香菇泡發泡軟之后，洗干凈切成丁備用。

3、準備蒜和蔥，把蒜和小蔥都切成碎備用。

4、在鍋內入適量的油，油熱后放入蒜末、香菇丁開始炒香。

5、然后，加入一勺沙茶醬，再煮一會。

砂鍋燉豆腐白菜怎么做？

材料

主料：豆腐(北)500克，白菜500克

調料：麻油5克，生抽5克，鹽3克，味精2克，大蔥5克

佐料:植物油50克

制作

1.豆腐切成骨牌塊；白菜去幫取其心切成同樣大小的塊備用；蔥洗凈切成蔥花。

鍋入油，陸續放豆腐，用文火煎微黃.移入砂鍋.

2.砂鍋內倒入適量水，菜心鋪水中，豆腐塊置其上，加入蔥花、生抽、精鹽，加蓋.水開后，改文火燉10-15分鐘，加入味精、麻油即成。

砂鍋豆腐白菜香菇煲的做法？

食材明細

白菜葉、五花肉、香菇、粉皮、料酒、蔥、生姜、花椒粒、大料、精鹽。

1、各種材料準備好。

2、白菜葉洗干凈片成片，鋪在砂鍋的底部。

3、再把洗凈的粉皮鋪在白菜葉上，再鋪上切好的香菇。

4、香菇上面放上切好的五花肉片。

5、加入蔥片和生姜片。

6、撒上花椒粒和一個大料。

7、倒入適量清水。再加上一勺料酒。

8、蓋上砂鍋蓋子，水開40---45分鐘。

主材：北豆腐、香菇、青菜心。

調料：醬油、陳醋、郫縣豆瓣醬、剁椒醬、洋蔥、香蔥、蒜、姜、八角、桂皮、香葉、糖。

1香菇洗凈焯水，加點鹽侵泡殺菌。 豆腐切2公分左右片；洋蔥切條、姜切沫、蒜壓扁后切碎。

2加熱炒鍋，涼油中火，豆腐片兩面煎炸成焦黃色。

3另起灶，把洋蔥碼再砂鍋底部，再碼入煎好的豆腐。

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豆腐切成骨牌塊;白菜去幫取其心切成同樣大小的塊備用;蔥洗凈切成蔥花。

2.

砂鍋內倒入適量水,把白菜心鋪在水中,把豆腐塊放在上面,加入蔥花、醬油、精鹽,加蓋燜熟,燒開后,轉小火燉10-15分鐘,加入味精、香油即成。

到此，以上就是小編對于砂鍋美食豆腐白菜的問題就介紹到這了，希望介紹關于砂鍋美食豆腐白菜的3點解答對大家有用。