早餐美食營養早餐，早餐美食營養早餐圖片

大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于早餐美食營養早餐的問題，于是小編就整理了4個相關介紹早餐美食營養早餐的解答，讓我們一起看看吧。

早餐吃什么好??？該怎么搭配呢？

您好，我是一名具有國家高級營養師資格的醫務工作人員，很榮幸回答您的問題。

從我們營養學角度來說，對于早餐這個概念是一直非常重視的，像我們說的最多的一句話便是“一日之計在于晨”；從熱量上來看，比較健康的三餐熱量劃分比例，大概為3:4:3。換種說法來講，就是說下班之后，有相對較長的時間來準備的晚餐，但如果想健康的話，就要從熱量上控制和早餐對等才行！而且早晨是一天的開始，它為我們一天的活動，能做到足夠的能量儲備。不吃早餐會帶來許多的問題！

包括在日常上班的時候，有許多愛美的女性朋友也會過來咨詢說:“不吃早餐能不能夠起到減肥的效果?！睂嶋H上來說，一個人想減肥的話，那么早餐是一定要吃的！不吃早餐非常危害健康。而且，不但沒有減肥的效果，反而會增胖！當然本篇回答并不是探討減肥的角度，在此就不展開了。

因為您所提到的問題僅僅是早餐如何搭配的問題，但說實話有些“籠統”了……要知道進行任何一種配餐，都必須要根據年齡，性別、從事職業、有無慢性病、個人口味等等因素綜合出發，所以說任何一種配餐基本上是不太一致的。為此，我接下來做的這些營養配餐建議，僅僅是針對正常成年人而言的餐譜。在配餐之前，我們也有一個基本的原則要跟大家介紹：一般情況下，我們不建議早餐只吃一些干性的食材。因為起床之后，人體經過了一夜的睡眠，機體是呈現極端缺水的狀態，而且胃腸道也處于抑制期、食欲也不好。如果我們在這時吃一些過于“干燥”的食物，像是饅頭、面包、餅等等，不但吃不下去，也不容易消化(我也相信有很多朋友在少年或學生時代有過類似的經歷)。所以在這時，我們必須要補充一定量的水分！不但包括早晨時所喝的清水，早餐時也可以喝一些流質類的食物像是牛奶、豆漿、稀粥等都是不錯的選擇。

下面我們來看一看針對現如今社會中比較常見的兩類人群的早餐建議。

1、上班族：這可能是都市菜活中最常見的一類“族群”了。在早餐方面我們建議可以選擇

“包子類(一葷一素最好)或是菜夾餅+燕麥粥或是黑米粥、豆漿+咸菜”

這種搭配葷素均勻、“干濕”都有，并且能充分照顧到上班族趕時間這一個特點。

2、晚起族：這主要是指上班人群的周末生活。在早餐方面我們建議可以選擇

“2~3片全麥面包+1根香腸+一盒酸奶+一個雞蛋+一根黃瓜(黃瓜餐后一小時左右再吃)”

早餐應該吃兩個荷包蛋，然后再吃一碗面條，面條里可以根據口感加入一些新鮮的時令蔬菜，有條件的可以加一些牛肉啊，豬排這些，吃完面條過十分鐘再喝一袋純牛奶，雞蛋和牛奶所含的營養物質最全面，也更利于人體吸收。這樣的一份早餐，人體所需的各種營養物質，比如蛋白質啊，氨基酸，維生素，各種微量元素啊，都有了，一碗面條提供的能量也夠了，可以讓人一天都能量滿滿，有激情有效率的去完成一天的工作。一日之餐在于晨，大家早餐一定要吃好呢

一天的開始從早上開始，我們的身體也是一樣。早餐是一日三餐中的最重要的一頓飯，從質量上來說，要有足夠的蛋白質，牛奶就完全可以提供一天所需的蛋白質了。從數量上來說，不少于一日三餐總量之30%。所以，早餐一定要吃好。那么，早餐吃什么最有營養呢?下面為大家推薦幾套營養早餐，讓你的一整天充滿活力。

營養早餐

1、紅糖麻醬花卷，豆奶，五香鵪鶉蛋，清拌萵筍葉，八寶醬咸菜。

2、金銀卷，牛奶，鳳尾魚(或豆豉魚，或五香熏魚，酥鯽魚)，油鹽拌兩樣(胡蘿卜、綠豆芽)，腐乳。

3、饅頭，蛋糕，牛奶，煮雞蛋，香菜鮮蔥拌豆干，泡菜。

4、紅棗黃玉米粉發糕抹麻醬，大米粥，咸鴨蛋，拌香干柿子椒，辣咸菜絲。

5、豆沙包，牛奶，西式煎蛋(雞蛋、洋蔥末、鮮蘑末、火腿腸末)，炒蝦皮(蝦皮、香菜、蔥丁)，拍黃瓜。

6、兩個小饅頭加熱，咸鴨蛋切兩半，食用其中一半，取豆腐干50克盛在盤里，鮮橙切開，搭配250毫升豆漿一起食用。

7、全麥面包兩至三片;一個雞蛋煮熟;再取1/2根黃瓜切成小條并加少許鹽;配一根香腸;飲用200毫升酸奶。

8、兩個小豆沙包加熱，一個雞蛋煮熟，取腐乳少量，與豆漿、蘋果搭配一起食用。豆漿飲用量為250毫升。

1、早餐很重要，經典組合，面包加牛奶！

2、早餐可以攝入一定的蛋白質，比如雞蛋，補充營養。也要喝點稀粥，養胃。

3、早餐還可以攝入一定脂肪，補充接下來上午的能量消耗。

4、早餐不宜吃口味太重的食物，清淡為宜。

你覺得早餐吃什么健康，牛奶面包還是稀飯饅頭？

早餐吃什么健康？牛奶面包？稀飯饅頭？我認為，牛奶面包，稀飯饅頭都是健康食品，都可以當早餐食用，可以更換食用，因為防止單一化，要有均衡營養攝入的，這都是缺一不可的，

早餐吃什么健康？

早餐是一天的開始，一定要吃好！雞蛋、牛奶、酸奶、豆漿、肉包子、肉餡餅、蛋炒飯、雜糧餅、雜糧面包、雜糧面條、雜糧粥、熏肉或火腿片、早餐火腿腸等等蛋白質含量高、富含纖維素等食物。也可以搭配少量水果蔬菜，如幾片橙子、幾片生菜葉或幾片黃瓜。這樣的早餐可以為你提供一上午充足的能量。

以下是幾種快捷方便，簡單易做的早餐品種，供你參考。

1、蔥花面粉雞蛋餅，最容易不過了，不用10分鐘就好了。雞蛋、蔥花、面粉攪拌均勻，攤成薄餅。最簡單的餅，可以搭配吐司面包或雜糧粥，也可以搭配牛奶豆漿等。

2、雞蛋三明治是將雞蛋煎成餅，夾在兩片面包中就好了?？梢约右黄汤?，增加蛋白質。喜歡喝咖啡的朋友，最適合不過了。

3、雞蛋盒子，將雞蛋攤成餅，放上蔬菜、奶酪絲或片、饅頭丁等，沒有主食也可以，適合控制體重的人。

4、藜麥紅薯大米粥，最好在頭一天準備好米飯，煮20分鐘就好了。最好搭配些肉菜、煎蛋、蛋餅一起吃等。

5、炒飯也是不錯的選擇，和炒面一樣，已經蒸熟的米飯加上熟火腿、炒雞蛋、熟肉和熟蔬菜丁，翻炒片刻就出鍋了！

6、雜糧肉片粥，將頭天晚上蒸好的米飯加4倍水煮成粥。肉片加少許鹽胡椒、糖、生抽、淀粉腌制入味。一次在滾開的粥里，加入姜末、肉片、青菜絲、攪拌均勻。出鍋前加入蔥花、香菜碎，撒上鹽和胡椒即可。肉片可以用牛肉、瘦肉、雞脯肉等。

7、炒一份蕎麥面條最多10分鐘，不過，所有材料必須提前制熟。

夲人早餐中愛稀飯和饅頭多一點，當然偶爾也吃個雞蛋和牛奶，面條有時也吃，可說是五花八門從不挑食，但是稀飯和饅頭是我的最愛，以前經常有便秘發生，現每天早上吃稀飯，身體消化系統大有改善，加上早上的鍛煉，精神和身體各方面大有改善。

我認為這兩種都不夠完美。兩者相比牛奶面包更好些。

健康早餐的推薦一般是“碳水化合物+蛋白質+新鮮蔬果+健康油脂”。

稀飯饅頭的缺點就是基本都屬于主食碳水化合物這類，太單一。牛奶算是蛋白質，面包算碳水化合物，至少種類上沒有那么單一。

碳水化合物的主食可以輪換著吃，別總是拘泥于一種，面包、稀飯、雜糧粥、燕麥粥等都可以作為候選。

蛋白質來源可以選擇雞蛋、牛奶、豆漿、肉類。

新鮮蔬果可以提供豐富的維生素、礦物質和膳食纖維，大腦即將開始一天的工作，這些營養素能夠給予大腦活力。

健康油脂的來源可以靠少量補充點堅果，開心果、核桃都行，少量幾顆即可。

早餐要吃好，一頓健康豐盛的早餐關系到你整個上午的狀態，必須重視。合理搭配，多翻翻花樣吧！

都說“一日之際在于晨”，早餐如何搭配有營養、豐富、好吃？

謝邀！

“一日之際在于晨”，所以我們常說“早餐要像皇帝一樣的吃”，要保證品種多樣、營養豐富。

早餐不僅要有谷薯類食物、高蛋白的蛋、奶、還要有水果、蔬菜。早餐所供給的能量要占全天熱量的30%左右。

早餐在一日三餐中很重要，不吃早餐，或者早餐的質和量不夠，容易引起能量和營養素的不足，降低上午工作、學習的效率。同時也會引發一些疾病，如膽結石、胃炎、皮膚粗糙、低血壓等癥。

因為早餐距離前一天晚餐的時間最長，一般在12小時左右，早上起來，體內儲存的糖原已經消耗殆盡，如果不及時補充，有可能出現低血糖，不僅會出現饑餓感，而且大腦的興奮性也隨之降低，反應遲鈍，注意力不能集中，如果此時劇烈運動還可能引起低血糖休克。

一是要認識到吃早餐的重要性，不管工作怎么忙，都要堅持吃早餐；

二是要想辦法讓早餐營養、豐富。

三是要增加早餐的趣味性，讓早餐好吃、多彩，成為一種享受。

其實，只要你熱愛生活，善于學習，你就會想方設法利用周圍的資源，為自己和家人做出豐富多彩的早餐。

謝謝邀請，早餐可以吃以下食物

1、可以吃果蔬類食物，有好多女孩子早上一般都會吃一個蘋果，含有的維生素，吃水果不僅能夠幫助刺激食物還能夠促進腸胃蠕動、維持體內的酸堿平衡

2、早餐吃谷類食物，面條、雜糧。谷類食物能夠為身體提供碳水化合物、蛋白質以及維生素等等營養成分，特別是谷類食物中含有的膳食纖維，不僅能夠幫助促消化，還能夠使人不容易餓。早上可以喝五谷雜糧制成的粥，這樣營養價值更高。

3、早餐吃豆類食物，最常喝的豆漿。豆類食物中同樣含有優質的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素、鈣質等等營養成分，不僅能夠為身體快速提供營養、能量，還不會造成腸胃負擔。

4、喝奶類的食品，比如鮮牛奶。奶類食物中含有豐富的蛋白質、鈣質，不僅能夠快速被人體快速消化吸收還具有很高的利用率，能夠有效為人體補鈣并提高能量。

早餐是開啟一整天新動力的開始，早餐搭配的好壞，關系到我們一天工作的順利，營養早餐搭配的基本要求是：主副相輔、干稀平衡、葷素搭配。那么早餐要搭配什么呢？

1.足夠的水分

早上早餐之前要攝入足夠多的水分，可以有效滿足夜晚營養水分的補缺，即可以幫助消化，又可以為身體補充水分、降低血液粘稠度。可以適當地喝蜂蜜水、檸檬水、果汁。

2.碳水化合物

這類食物有饅頭、面包、粥等淀粉類食物，淀粉類含糖類比較多，人類的大腦及神經細胞的運動必須靠糖分來產生能量，早餐所供給的能量要占全天熱量的百分之三十。

3.蛋白質食物

這類食物有雞蛋、肉松、豆制品等，蛋白質能維持人體充沛的精力，工作上班腦力工作者要注意多補充。

4.維生素食物

這類食物有酸辣菜、拌小菜、泡菜、水果沙拉等，維生素和礦物質含量豐富的新鮮蔬菜、水果等，是對早餐質量的提升，更有利于營養平衡。

5.容易消化的食物

咱們民間一直流傳著有這么一句話，

早飯要吃好，午飯要吃飽，晚飯要吃少

從這就可以看出來，早餐我們一定是要吃好的，

但是呢，現在的人們的生活規律比較快，都是快節奏的生活，大多數人早晨起來都來不及好好的吃上那么一頓早飯，尤其是當代的年輕人，

都是早晨急急忙忙的趕著時間上班，隨便在路上買一點包子豆漿之類的墊幾口就去上班了，

好不容易到雙休的時候呢都喜歡睡懶覺，早飯午飯一塊吃，生活不規律，這樣是不好的，下面我來給大家哦推薦幾款高營養的早餐

一：奶制品，豆漿，豆奶都可以

二：奶制品，牛奶，酸奶，牛奶最好喝純牛奶，不要喝那種奶味飲料，那種一點營養都沒有

三：果蔬類，這類你如果沒有時間去弄的話，可以一塊榨成汁，這樣也行，

正所謂，一日之際在于晨，所以，小伙伴們，大家一定要好好的吃早餐哦

你有吃早餐的習慣嗎？早餐吃什么既省事又營養？

我有吃早餐的習慣，早上要是沒時間就會出去吃一些早餐，有時間就會做一些簡單的早餐，做早餐不算困難，我比較喜歡做蔥爆面、香蕉牛奶小煎餅、煎蛋卷，都很營養而且做起來很簡單省事，大家嘗試動手制作幾回就可以熟練掌握

下面我分享一下它們的做法，希望對您有所幫助！

【煎蛋卷】

取一盆，盆中打入幾顆雞蛋，根據個人口味放入適量的白砂糖，用打蛋器將其攪打散，攪勻后放入面粉和黑芝麻

黃油放入碗中，然后將碗放入微波爐中，將黃油叮至融化，將融化的黃油放入盆中，將其攪打成稠一些的面糊備用

平底鍋中刷上一些油，將鍋燒熱后倒入一點面糊，然后將其攤平，煎至一面定型后翻面，煎至兩面定型后盛出，趁熱在煎好的餅皮上放上一根筷子，然后快速的將其卷成卷即可

作為晚睡早起的當代青年，大家都心照不宣地把早起的動力歸結為“賺錢”，而不是“吃一頓營養而豐富的早餐”，加上忙碌而奔波的生活，已經讓“吃早餐”變成了一件奢侈的事。

奧黛麗·赫本在拍攝《蒂凡尼的早餐》時，就站在 Tiffany 的珠寶櫥窗前，拿出牛皮紙袋里的法式牛角面包和熱咖啡，享受著這份屬于清晨的幸福美味。她說，正是這份早餐，帶給她滿滿的元氣，讓她能安心投入一天忙碌的工作之中 。

早餐把能量最先供應到大腦，以便我們有清晰的思路和判斷力，活力開啟一天的工作、學習。不吃早餐，不僅會營養失衡，引起胃腸疾病，還可能會出現身體不適、易衰老、精力無法集中等問題。

對于上班族來說，每天的節奏快速又緊張。怎樣在快節奏中維持健康和飲食規律，快手的方法和技能尤為重要。畢竟，為了深愛著自己的人，也要保重好身體健康。

雞蛋、純正黑糖

制作方法

1、把鍋里加入清水，燒到底部冒泡。

2、快開鍋時，離水近一點，打入雞蛋，雞蛋一定要新鮮，不然荷包蛋會散。

3、小火慢慢的煮大約5分鐘，如果喜歡溏心蛋可以煮2分鐘。

到此，以上就是小編對于早餐美食營養早餐的問題就介紹到這了，希望介紹關于早餐美食營養早餐的4點解答對大家有用。