灌云縣疾病預防，灌云縣疾病預防控制中心

大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于灌云縣疾病預防的問題，于是小編就整理了2個相關介紹灌云縣疾病預防的解答，讓我們一起看看吧。

灌云豆丹為當地特色美食，作為當地居民的你有吃過嗎？

我是地地道道的灌云人，豆丹沒少吃，那是3O年前的的事，我們家鄉還沒有種水稻，那時灌溉條件不行，田里長的都是黃豆，好象不知道用農藥，田里豆丹很多，每到豆丹能食用的時候，生產隊男女勞動力都要去逮豆丹，每人一個早上都要逮十幾斤，那時候我們家鄉的豆丹，味鮮，香，現在豆丹都是外地收購的，根本吃不出以前的味，以前整出來的豆丹肉，都是青中帶黃，現在集市上買的，整出的肉都是白顏色，口感不怎么的！

豆丹是長在大豆上的一種軟體動物，含有大量的蛋白質，營養極其豐富。它可以做成各種美食。小時候，當大豆收割的時候，就把豆丹搜集起來，然后放在火里燒，不一會就燒得黃黃的冒油，就直接放在嘴里咬嚼，可香啦，咬的時候冒油，滿嘴油。豆丹還可以烹，可以燒。

哈哈??！我怕蟲子！不敢吃?。‖F在大多是養殖的！農村現在種黃豆的少，豆丹也少，價格很貴！聽說許多是從外地運過去 有的是養在樹上的 口感差?。∽鳛楸镜厝? 我知道周邊農村很少有人吃，當然價格貴不是主要原因！縣城里吃的人多??！就像海鮮 咱灌云就是沿海小縣城 但吃海鮮人少，魚主要還是吃河里淡水的，就逢年過節買點海鮮！如：帶魚 海帶 馬鮫 扇貝 海蟹等！海鮮價格貴是一方面原因 老年人舍不得 也沒習慣！

說實話作為一名土生土長的連云港居民，我倒是沒有吃過這豆丹，我們這里的豆丹在黃豆地里比較常見，很肥很大的，下時候跟著家人下地的時候看到豆丹就覺得很恐怖，我就不敢用手捉。后來才知道這個東西可以吃，是一種特佳的高蛋白食物，做成菜肴，十分鮮美，并有治療胃寒疾病和營養不良的特殊療效。豆丹皮經食油炸后，噴脆松香，口味極佳。豆丹入菜，形式多樣，燜 、制湯、燒炒、炸生皮做盤子，無不令人一飽口福。

（圖：豆丹）

灌云豆丹是連云港市灌云縣最具代表性的地方特色產品之一。被譽為"國內少有，蘇北僅有，灌云特有"的美味珍品。豆丹，高蛋白低脂肪，營養豐富，味道鮮美，有滋陰補腎、健胃強身和防治風濕病等功效，向來被灌云人奉為筵中特有的菜肴佳品原料。

豆丹是一種以吃豆葉、喝甘露為生，在天然無毒、無公害狀態生長的昆蟲，它高蛋白、低脂肪，有溫胃之功效。 它體形優美，與蠶相似。成蟲時長約5公分，嫩綠色，頭部色較深，尾部有尾角。從腹部第一節起，兩側有七對白色線。它危害豆葉，嚙成孔洞 ，嚴重時植株盡成光稈，不能結莢。

田地的豆蟲現在成為美食，怎么養殖豆蟲？

很高興來回答這個問題，什么是豆蟲？怎么養殖？農人非?？春眠@種種養殖兼顧的農產模式，感興趣的農民朋友大可以嘗試一下。

什么是豆蟲？

豆蟲，學名豆天蛾，其味鮮美，以豆類植物的葉子為食，喝甘露的純天然的軟體小動物，富含數種人體無法合成的氨基酸，且高蛋白低脂肪，深受蘇北人喜愛，被以“丹”來形容其所具有的營養價值。

養殖新思路？

豆蟲并不被廣泛認知，不像水稻套養的小龍蝦、水稻套樣的荷花魚等種養殖結合那樣鮮為人知，豆蟲的養殖主要在豆類種植過程兼顧豆蟲養殖，因為豆蟲的超高價值和廣闊的市場空間，也有很多純以豆蟲養殖為目的的養殖場，兩種模式在養殖過程中還是存在少許差異。純豆蟲養殖可以減少豆類施肥，以節約養殖成本，農人更看好種植養殖相結合的方法，對農業的產業結構提供了一種新的思路。

怎么養殖？

經查閱相關資料，總結了下豆蟲養殖的理論知識，在此廣大農民朋友有意向的可以進一步深入了解，以下養殖方法僅供參考。

一、放養時間：豆天鵝幼蟲放養的時間通常在大豆結莢初期，大致上也就是七月底八月初。此時大豆生長旺盛，幼蟲食量小，對大豆的影響小。

二、放養數量：以純豆蟲養殖為目的的放養規?？梢赃m當增加，種養結合的通常一畝地放養數量在7000千頭左右，大致上每平方米10-15頭，大豆的選種最好是植株高大，長勢旺盛的品種，放養數量需要根據大豆長勢來適當增加或者減少。

豆蟲養殖優勢

豆蟲的養殖對大豆的生存總體是有影響的，總體的損失控制好的可以降低在10%以內，一畝地豆蟲的經濟產出效益可以達到500塊錢，更為難能可貴的是，養殖豆蟲的豆田不需要噴藥防治豆天鵝，從而減少農藥的使用，降低種植成本，純綠色的大豆和豆蟲，具有非常高的市場競爭力。

結束語，種養殖最為關鍵的是技術，其次是市場，在沒有掌握種養殖技術和了解市場的先提條件下，農民朋友切勿跟風輕易搞種植、搞養殖。

豆蟲，學名豆天蛾，蘇北稱其幼蟲為豆丹，廣泛分布于遼寧，河南，山東，河北及江蘇，四川還有江西等地，主要寄生植物有大豆、綠豆、刺槐等。豆蟲是一種以吃豆葉，喝甘露為生的一種軟體小動物。那么現在豆蟲市場價格多少錢一斤?哪里收購?

一、現在豆蟲市場價格多少錢一斤?哪里收購?

現在我國主要的豆蟲養殖基地在江蘇灌云、連云港等地區，收購價基本在120元/斤左右。由于豆蟲的營養價值越來越高，其養殖前景也非常廣闊，有些養殖大戶一年的收入就有幾十萬元，江蘇那邊養殖豆蟲的農民也靠這些蟲走上了致富的道路。

二、養殖豆蟲有前景嗎?

豆蟲高蛋白低脂肪，具有抗衰老、增長免疫功能、保護心腦血管、降低高血壓、增強性功能及抑制前列腺炎作用，可謂是驅寒養胃的天然綠色保健珍品。

自從豆蟲的營養價值被發現后，很多地方開始吃蟲子，而且有很多種做法。豆蟲最經典的做法就是油炸，吃起來口感酥脆香氣四溢，受到很多吃貨的喜愛。另外還有些人拿豆蟲煎煮、爆炒，甚至包餃子吃。如今豆蟲在市場上越來越受歡迎，供不應求，市場價格也開始持續走高，因此現在養殖豆青蟲的前景還是很樂觀的，有想法的農民朋友可以嘗試養殖。

以上就是豆蟲的介紹，豆蟲雖然是大豆的天敵，但是它的肉漿卻無毒無害，是一種特佳的高蛋白食物，做成菜肴，十分鮮美，并能增強人體免疫功能，提高人體的抗病、抗癌能力，有治療胃寒疾病和營養不良的特殊療效。豆蟲入菜，形式多樣，清燜 、制湯、燒炒，無不令人一飽口福。豆蟲已經從害蟲變成了一種價格不菲的致富蟲，但養豆青蟲也存在一定的風險，如果看不好造成外逃，會造成巨大危害，養殖戶們要引起重視。

在以前，蟲子都是我們農業中的“兇手”，嚴重危害作物，但隨著農業的發展，很多蟲的價值被發掘，也成為養殖業中的重要部分，例如黃粉蟲、豆蟲等。

　豆蟲是豆天蛾的幼蟲，有很高的營養價值，具有抗衰老及增長免疫、滋補強壯、驅寒健脾胃、抑制前列腺炎、養肝腎的功效，還能保護心腦血管和降低高血壓、高血脂?；加薪⊥?、失眠、體質虛弱、腰膝酸軟等癥狀的人食用有良效。

豆蟲的養殖其實很簡單：

1.建立養殖田。首先我們都知道，豆蟲主要是以大豆為食，因此要選擇避風向陽、排水良好的田地育種田，應種植植株高大、生長旺盛、葉片多而大的無限結莢習性的品種，更有利于豆蟲的養殖，注意要在四周和頂部圍網，預防天敵，防治豆蟲逃跑。

2.采種，合理放種。可在野外大豆田中進行采種，選擇捕捉健康、無農藥污染的2-3齡豆天蛾幼蟲放入養殖田中飼養，可根據大豆的長勢合理調控數量，長勢好，枝葉多的地方多放，枝葉少的地方少放。9月下旬豆蟲潛入土層中越冬、休眠、春化。要保護養殖田中豆蟲的越冬環，所以可割去莖干，但不能翻地。

3.化蛹產卵孵化。翌年春，再在養殖田中種植大量大豆，豆蟲在土中化蛹，6月下旬至8月初，蛹羽化成豆天蛾。雌雄交配產卵在大豆葉背面，7-8月間，育養殖田中的卵相繼孵化。

4.幼蟲的飼養。對于孵化的幼蟲，可在田中自由放養，但要注意天敵的防范，和環境的干凈無害，不得出現農藥。也可建立幼蟲飼養室，選擇通風良好的平房、大棚作飼養室，室內搭建飼養池，用紗網罩住口。將有幼蟲的豆葉摘下，放到飼養池內飼養，每天采摘新鮮豆葉喂養幼蟲，要及時供應豆葉。

5.采收和留種。挑選肥大健壯的5齡幼蟲，放入養殖田作為種源，九月中旬將停食的5齡幼蟲進行采收。

另外，在野外不能采種的情況，可以購買豆蟲卵，一定要購買質量好的蟲卵，提前準備好養殖地，也就是種植好充足的豆葉，蟲卵大約一周就可孵化，養殖方式同上。

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到此，以上就是小編對于灌云縣疾病預防的問題就介紹到這了，希望介紹關于灌云縣疾病預防的2點解答對大家有用。