灌云縣賣龍蝦電話，灌云縣賣龍蝦電話號碼

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贛榆有那些小吃？

1、贛榆酥燒

酥燒是贛榆早餐特有的一種食物，酥燒口感有些像蔥油餅，表皮酥脆，內里的肉餡綿軟。想吃酥燒必須小心翼翼，一口咬下油酥紛紛落下，撒得滿臺都是。贛榆人的一天很多就是從酥燒配豆腐腦開始的。

2、贛榆薄粉

每天純手工熬制的綠豆薄粉只有贛榆才有，如果覺得沒有味道的話，還可以加一點辣椒油攪拌下，放點香菜就是一碗正宗的薄粉啦，很多贛榆人早餐也是要吃薄粉的。

3、黃粉

花果山風鵝、贛榆煎餅、灌云豆丹、海蠣面疙瘩、宋莊蝦醬、板浦香腸、墩尚泥鰍、蘿卜絲餅、桃林燒雞、地產涼粉（贛榆縣贛馬鎮“大豌豆涼粉”、海州區錦屏鎮劉頂小豌豆涼粉和灌云縣板鎮“綠豆涼粉”）。另有土城狗肉、板浦大糕、美味齋餛飩、小武涼皮、板浦小脆餅、贛榆渣飯、“祥和”豆腐卷、香辣手搟粉、正標龍蝦、山芋面窩頭等等。

江蘇贛榆特色小吃有：煎餅，贛馬羊肉湯，糊涂等。

1、煎餅是贛榆地區地方土特食品和傳統家常主食，因其薄如紙、脆如酥、少水份、耐貯存而久負盛名的。多用小麥糊、面粉、黃豆粉、玉米粉、地瓜粉等為原料，借助鐵質鏊子草火攤制而成，工藝講究。食用方法有：煎餅卷油條、涼粉；煎餅卷大蔥、蝦皮；煎餅卷干魚等。

2、贛馬羊肉湯主要是將羊骨頭先投入大鍋熬湯，再將新鮮羊肉與羊雜投入湯鍋中煮，煮熟后瀝干，然后切片放入滾開水里一氽，再倒入湯碗中，沖入滾燙雪白的羊湯水，撒上碧綠的蔥花，加入椒面、花椒面、鹽巴、味精等調味品而成。羊肉湯含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素Bl、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鐵等。其性溫味首，溫中散寒，化滯，健腺益氣，溫補腎陽，對治療虛勞贏瘦有一定功效。

3、糊涂按品種分類，可分為豆沫糊涂、瓜干糊涂、地瓜糊涂、大米糊涂、粉末糊涂等。按口味又可分咸、淡兩種。主要用料是水、雜糧面、大米和黃豆、豌豆、花生碎。豆沫糊涂做法簡單，黃豆、豌豆、花生碎同水一起煮開，再放入大米、雜糧面，待到沸騰，小火慢熬半個鐘頭。

贛榆蝦醬

連云港贛榆特色美食，鮮香麻辣口味齊全，據傳，蝦醬始釀于元末明初時期。是以近海陰陽水交匯處生長的新鮮糠蝦(麻蝦)為原料，加入鹽發酵而成。蝦醬顏色紫紅，呈黏稠狀，氣味鮮香，無腥味，醬質細膩，咸度適中。

連云港必吃十大特色？

1.風鵝：風鵝是花果山的特產，非常受當地人歡迎，鵝肉軟硬適中，低脂，高蛋白。

2.蛋美雞：雞湯醇厚、雞肉酥爛，形態十分飽滿，色澤光潤好看，蛋美雞是連云港知名美食。

3.小魚煎餅：用干面做成的煎餅，在把青椒小魚放在餅上一起吃。

4.海蟶：適合大火爆炒或清水煮食，肉質細嫩，是一道非常好吃海鮮美食。

5.灌云豆丹：豆丹，也叫豆天蛾，是一種以吃豆葉、喝甘露為生，在自然狀態生長的昆蟲。

6.東海小公雞：適合熱炒，有嚼頭，食材豐富，香辣味美。

7.蝦婆婆：有很多種做法，但最適合做成椒鹽口味的，用油過一遍之后撒上椒鹽，口感酥脆，味道極其鮮美。

8.娃娃魚：純手工制作的，有彈性、吃起來爽滑，分量很足。

9.肉饃烤餅：用料很足，咬一口滿滿的都是肉。非常脆、吃上去一點也不油膩。

10.涼粉：吃涼粉可以消暑解渴，可以涼吃和熱吃，涼粉配上蒜泥和辣椒，味道極為爽口。

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