烤魚(yú)灌云縣同興，烤魚(yú)灌云縣同興店地址

大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于烤魚(yú)灌云縣同興的問(wèn)題，于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹烤魚(yú)灌云縣同興的解答，讓我們一起看看吧。

貴州赤水有哪些特色美食？

貴州赤水有哪些特色美食

提到赤水，大多數(shù)人都知道，它素有"千瀑之市"、"丹霞之冠"、"竹子之鄉(xiāng)"、"桫欏王國(guó)"之美譽(yù)。赤水因美麗而神秘的赤水河貫穿全境而得名，更因中國(guó)工農(nóng)紅軍"四渡赤水"以及赤水丹霞世界自然遺產(chǎn)而揚(yáng)名中外。

除此之外，赤水的特色美食也是響當(dāng)當(dāng)?shù)模?/p>

比如折耳根炒臘肉、黑豆花、赤水河魚(yú)兒、

竹蓀蛋、豬兒粑等等，每一樣都讓你齒頰留香。

赤水的特色美食

黑豆花

來(lái)到赤水，不能不吃豆花，豆花在赤水可謂是無(wú)處不見(jiàn)，是赤水人招待客人的主菜之一。赤水豆花分為白、黑兩種。豆花的密度介于北方的豆腐和豆腐腦之間，可用筷子夾起蘸調(diào)料吃。白豆花的原料是黃豆，黑豆花的原料是黑豆。在赤水吃到的豆花大多都是黑豆花。街邊攤都有賣(mài)，約4元/碗，配飯吃叫豆花飯，配面吃叫豆花面，（加辣椒吃，爽歪了）。

酸菜豆花魚(yú)、

酸菜豆花魚(yú)

大家好，我是美食二蛋哥。赤水真的是個(gè)好地方，不但風(fēng)景美麗，美食更美味。今天和大家分享一下貴州的特色美食。吃貨們要注意了哦！

1、赤水河魚(yú)，無(wú)污染的純天然魚(yú)，烹飪出來(lái)魚(yú)香而不腥，魚(yú)肉鮮嫩，入口柔膩細(xì)嫩。

2、酸菜豆花魚(yú)，酸酸的味道，帶有些許的辣味，豆花的芳香，魚(yú)肉細(xì)嫩，老少皆宜。

3、豬兒耙是一道有著獨(dú)特風(fēng)味的美食，味道鮮美，柔軟而不粘牙。制作過(guò)程精細(xì)，味道特別鮮美

4、黑豆花，口感獨(dú)特，細(xì)滑，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，香氣特別濃郁。

當(dāng)然，赤水的美食還有很多，不僅僅是這些而已。大家有時(shí)間去赤水旅游一下，多多領(lǐng)略一下赤水的美食文化吧！

赤水的燒烤 比如金三角豆花烤魚(yú) 楊烤魚(yú) 。赤水的豆花比如陳豆花 老車(chē)站豆花 同興林場(chǎng)豆花。豆花面比如 小林豆花面 三哥豆花面 保養(yǎng)場(chǎng)豆花面 芽菜面、辣殼面，還有赤水臘肉 高山冷水魚(yú) 金釵石斛，赤水的醋 。

丹青赤水除了自然風(fēng)景優(yōu)美之外，那當(dāng)?shù)氐拿朗程厣彩穷H多。我知道的有，豆花，臘肉，筍子，這些皆是貴州赤水的特色美食！

豆花，就是用黃豆加水打磨成濃漿，把濃漿燒開(kāi)，過(guò)濾掉多余的渣子，然后用膽水制成。再配上豆花專用的辣椒，那味道那叫一個(gè)絕。

而且吃不完的豆花還可以做酸菜葷豆花。特別的下飯

再配上自家熏的臘肉，臘肉洗凈，直接上鍋煮，煮熟后切成小片小片的，配上這個(gè)酸菜葷豆花。一頓都能吃兩大碗。

到此，以上就是小編對(duì)于烤魚(yú)灌云縣同興的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于烤魚(yú)灌云縣同興的1點(diǎn)解答對(duì)大家有用。