灌云縣特色文化,灌云縣特色文化介紹
大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于灌云縣特色文化的問(wèn)題,于是小編就整理了4個(gè)相關(guān)介紹灌云縣特色文化的解答,讓我們一起看看吧。
灌云大糕的做法和吃法是什么?
灌云大糕是江蘇省灌云縣的傳統(tǒng)糕點(diǎn),有著悠久的歷史和豐富的文化內(nèi)涵。它的制作工藝和吃法如下:
制作工藝:
1.選料:選用優(yōu)質(zhì)的糯米、豆沙、白糖等原料。
2.浸泡:將糯米浸泡在水中,放置一晚上,使其充分吸收水分。
3.磨粉:將浸泡好的糯米磨成細(xì)膩的糯米粉。
4.蒸熟:將糯米粉鋪在蒸屜上,用大火蒸熟。
5.攪拌:將蒸熟的糯米粉倒入攪拌機(jī)中,加入適量的熱水,攪拌均勻。
6.定型:將攪拌好的糯米粉倒入模具中,壓實(shí),使其成型。
7.切塊:將成型的糯米糕切成適當(dāng)大小的塊狀。
8.包裝:將切好的糯米糕放入包裝袋中,密封保存。
原料:糯米 --- 500g大米 --- 500g白糖 --- 200g紅豆沙 -- 適量 (綠豆沙也可以)另外配上各種干果、果仁,作為裝飾做法:
1、兩種米混合并用清水浸泡過(guò)夜,然后瀝干水后稍微晾晾干。
2、用料理機(jī)軋成粗粉。
3、軋好的粉,用孔眼比較粗的篩子篩出粒子太大的米粉,再軋一次,或者用搟面杖壓碎。
4、加入白糖,和少許清水拌勻。只要捏一下不馬上散開(kāi)就可以了。 1、蒸鍋里鋪上屜布,放上一個(gè)慕絲圈,里面填上一層米粉。2、鋪上一層豆沙。3、再鋪上一層米粉。4、點(diǎn)綴上干果、椰條、糖冬瓜粒5、大火蒸熟。 可以放好幾天,吃前再重新上蒸鍋熱一下。熱的比較好吃。
灌云小調(diào)是淮海戲嗎?
是淮海戲。
因?yàn)楣嘣菩≌{(diào)是中國(guó)傳統(tǒng)的地方戲曲劇種之一,起源于江蘇省淮陰縣(今淮安市淮陰區(qū))的灌云鎮(zhèn),屬于淮海戲之一,代表作品包括《趙氏孤兒》和《打金枝》等。
值得一提的是,雖然淮海戲和江蘇蘇州的評(píng)彈、昆劇等地方戲曲劇種有所區(qū)別,但它們都是歸屬于中國(guó)南方地區(qū)的地方戲曲文化。
江蘇省灌云高級(jí)中學(xué)介紹?
簡(jiǎn)介:江蘇省灌云高級(jí)中學(xué)坐落于連云港市灌云縣城新區(qū),2001年通過(guò)國(guó)家級(jí)示范高中試評(píng)估 ,2004年被確認(rèn)為江蘇省首批四星級(jí)普通高中,2009年通過(guò)省四星級(jí)高中復(fù)審。學(xué)校占地220畝,各項(xiàng)現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)施市內(nèi)一流,環(huán)境幽雅優(yōu)美,已有六十年的辦學(xué)歷史。 學(xué)校現(xiàn)有94個(gè)教學(xué)班,教職工360人,其中高級(jí)教師138人,中高級(jí)教師占85%,碩士研究生71人。有3名全國(guó)優(yōu)秀教師,12名省優(yōu)秀教師、先進(jìn)工作者,13名市名師、學(xué)科帶頭人,34名市“333工程”、市“521工程”培養(yǎng)對(duì)象,100多名市縣優(yōu)秀骨干教師、先進(jìn)工作者,50多名老師在省、市教學(xué)基本功大賽中獲一、二等獎(jiǎng)。 經(jīng)過(guò)半個(gè)多世紀(jì)的文化積淀,學(xué)校形成了鮮明的辦學(xué)特色,為國(guó)家培養(yǎng)了數(shù)以萬(wàn)計(jì)的優(yōu)秀人才。近幾年,學(xué)校管理水平市內(nèi)一流,教育教學(xué)質(zhì)量位于全市前列,提升率始終居全市前兩位,連續(xù)6年獲得市教學(xué)質(zhì)量評(píng)估和管理優(yōu)秀獎(jiǎng) ,先后獲得省文明單位、省平安校園、省綠色校園、省常規(guī)管理示范校、省德育工作先進(jìn)校等三十多項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)。注冊(cè)資本:5041萬(wàn)人民幣
灌云中學(xué)好不好?
簡(jiǎn)介:江蘇省灌云高級(jí)中學(xué)坐落于連云港市灌云縣城新區(qū),2001年通過(guò)國(guó)家級(jí)示范高中試評(píng)估 ,2004年被確認(rèn)為江蘇省首批四星級(jí)普通高中,2009年通過(guò)省四星級(jí)高中復(fù)審。學(xué)校占地220畝,各項(xiàng)現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)施市內(nèi)一流,環(huán)境幽雅優(yōu)美,已有六十年的辦學(xué)歷史。 學(xué)校現(xiàn)有94個(gè)教學(xué)班,教職工360人,其中高級(jí)教師138人,中高級(jí)教師占85%,碩士研究生71人。有3名全國(guó)優(yōu)秀教師,12名省優(yōu)秀教師、先進(jìn)工作者,13名市名師、學(xué)科帶頭人,34名市“333工程”、市“521工程”培養(yǎng)對(duì)象,100多名市縣優(yōu)秀骨干教師、先進(jìn)工作者,50多名老師在省、市教學(xué)基本功大賽中獲一、二等獎(jiǎng)。 經(jīng)過(guò)半個(gè)多世紀(jì)的文化積淀,學(xué)校形成了鮮明的辦學(xué)特色,為國(guó)家培養(yǎng)了數(shù)以萬(wàn)計(jì)的優(yōu)秀人才。近幾年,學(xué)校管理水平市內(nèi)一流,教育教學(xué)質(zhì)量位于全市前列,提升率始終居全市前兩位,連續(xù)6年獲得市教學(xué)質(zhì)量評(píng)估和管理優(yōu)秀獎(jiǎng) ,先后獲得省文明單位、省平安校園、省綠色校園、省常規(guī)管理示范校、省德育工作先進(jìn)校等三十多項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)。注冊(cè)資本:5041萬(wàn)人民幣
到此,以上就是小編對(duì)于灌云縣特色文化的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于灌云縣特色文化的4點(diǎn)解答對(duì)大家有用。