灌云縣房屋檢測,灌云縣房屋檢測中心電話
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守島夫婦發生在什么時期?
開山島是一個遠離大陸的荒島,王繼才、王仕花夫婦從1986年開始離開家園,守衛這個偏遠的荒島,至今年已經有35年之久。在這35年的時間里,王繼才、王仕花夫婦忍受著家人離別和荒島的孤苦,守衛著開山島上的一石一木、軍事設施,并觀測相關信息。2012年11月,守山夫婦的事跡經媒體報道,引起社會各界的關注和贊譽。
豆青蟲上百元一公斤,是用來干嘛的?
外甥是我們家第1個敢吃豆青蟲的人。只不過那時候他還不足8個月。那是暑假里的炎熱七月七月,夏天的一個午后,我們驅車回老家看望公婆。爺爺看到外甥回來很高興,睡醒了以后就抱著他在院子里的葡萄樹下玩耍。
那一年葡萄樹自然生長,有半個多月葡萄架子上都沒打藥了。有很大的豆青蟲爬滿葉子。外甥很好奇,這豆青蟲沒見過非要爺爺抱著夠那個蟲子,爺爺幫他把一只大蟲子摘下來,比他的手指還要粗大的蟲子,摘小家伙一點都不怕,拿在手里觀察了幾秒,張口就往就用就往嘴里送。小家伙還沒長牙,用牙床磨來磨去,豆青蟲在他嘴里掙扎。嚇得我趕緊一把從他手里奪過來。這可不能吃,這是拿來磨牙的嗎?
豆青蟲在有些地區叫做愛寶,也叫豆丹。是一種高級蛋白質品,聽說那是無上野生美味。也是一種名貴藥草。我們煙臺地方上只吃知了,豆拐,死克郎,露水蟲,螞蚱豆青蟲還沒有人吃過。豆蟲的蛹叫地黃,我們是吃過的,河東市場農貿市場有賣的,也是五六十塊錢一斤吧。
南方人笑話我們北方人吃的野蠻,知了,螞蚱,天牛都敢吃。我們很淡定的告訴他們,很香很脆很地道很貴。我們也不能忍受南方局部地區的人們把小老鼠的幼崽拿來活吃,還蘸調料,美其名曰三吱。想想都覺得不忍直視啊。
豆青蟲在有些地區上的美味高級蛋白質,豆青蟲有兩種吃法,一種是用刀背兒在岸板上把豆青蟲的皮一擠,里面的白白的肉擠出來用來炒,炒制或者油炸,味道有蟹子的鮮香味兒,還有豆香味兒。用來油炸更好吃,在江蘇灌縣是一道名菜,大家有機會去可以嘗一嘗。豆青蟲最喜歡吃黃豆,綠豆,紅豆菜,豆葉,葡萄葉等,是害蟲。一只成年豆青蟲要吃到兩株黃豆葉,一畝地大概能產出萬把塊錢的收入,投入一畝地的黃豆有3000塊錢的成本足夠了,還是大有賺頭。豆青蟲含有18種氨基酸,營養豐富。但是有大豆過敏史的人要注意。
豆青蟲之所以名貴,因為現在都是野生的。比較稀少。聽說有眼光的農民朋友已經開始研發豆青蟲人工養殖技術,在大棚養植。就如同螞蚱,知了一樣,將來沒準也是享譽大江南北的一道特色名菜!
豆青蟲可以用來干嘛?我所知道的豆青蟲都只是用來吃,我們這里土話叫“大豆蟲”,那玩意我超級懼怕,過去都是在豆地里出現,一翻土就能看見,好多人抓回家里做做吃,我看見大豆蟲就嚇得要命,更別說吃了。
豆蟲也不光是在豆地里有,地瓜地、花生地里都可能有,原來我們家有一塊地種的,都是些地瓜,在翻地瓜藤的時候,往地底下挖很深就能挖出來豆青蟲,碰到豆青蟲時老媽總是很開心,全都逮回家攢起來炸著吃,炸豆青蟲不知道大家有沒有吃過,我也沒有吃過,但是老媽喜歡吃,她說炸過之后的豆青蟲特別香,很好吃,不過要掌握好火候,否則皮太厚了,就不好吃了。
其實豆青蟲是一種害蟲,在莊稼地里就會吃莊稼,有的人說現在要到農村去收豆青蟲的,100多塊錢一公斤,那也就是50多塊錢一斤了,這東西現在都賣這么貴了嗎?不過仔細想想,好像這些年真的很少能在地里看見豆青蟲了,物以稀為貴也難怪它漲價了。不光是豆青蟲,還有香油壺、螳螂現在都不多見了,過去每到秋收的時候,也就是這個時間段,到地里去捉香油壺能捉好多,拿回家一過油,或者扔到地鍋里邊兒一燒,就倆字兒,賊香。
據說豆青蟲很有營養,比喝牛奶還要有營養,富含高蛋白,有驅寒養胃的功效,還保護心腦血管,如此一來我就可以理解,為什么說它一斤的收購價就能達到50元錢,確實是好東西啊。
不過我覺得,在農村地大物博,凡是自然生長的,不管是植物還是昆蟲,抑或是野菜,那都是集天地之精華長大的,肯定是營養價值很高了,大家也不用光眼盯著大豆蟲,吃別的也一樣,只不過現在都越來越注重養生了,吃東西就變得更加講究起來,把這些農村土物的價格都給太高了,也算是好事兒吧。
我是鄉下小三哥,在我們當地一分錢不值,被我們當地所有人嫌棄惡心的豆青蟲,竟然一公斤能賣100元,真是應了那句老話,你當廢品別人當寶貝。
我記得小時候我們巷子里家家戶戶都種有梧桐樹,到了夏天地面上一層的豆青蟲粑粑,有時候上房頂的時候,看到樹葉上就有這種大的豆青蟲,跟小指頭差不多大小,那會覺得相當惡心惡心,綠油油的跟樹葉的顏色一模一樣,有時候在路上不注意讓車壓死后豆青蟲肚子里面全是綠油油的那個汁,現在想想就干噦。
豆青蟲在小三哥當地就是一種損壞莊稼的害蟲,不知道為什么最近幾年突然間就火了起來,當然賣這么貴的價格,無非就是看重它的營養價值,好多地方都把豆青蟲做成特色菜,就像我們吃的知了猴一樣被城里人所接受,價格不是一般的貴,反正在小三哥當地是沒有人吃這個的。
我前一段時間看到頭條推薦的文章才知道,在我們當地一文不值的豆青蟲,竟然可以賣到50塊錢1斤,豆青蟲的價格是真的貴,當時就搜索了下豆青蟲的相關資料,為什么可以賣到這么貴的價格?因為豆青蟲含有相當大的蛋白質資源,豆青蟲含有的蛋白質比起肉類植物類的蛋白質更適宜人體的吸收需要。
我記得前幾年看到過一個幾秒的視頻,一個年輕人從樹上面直接就抓一只豆青蟲,然后就直接放嘴里吃,咬破豆青蟲皮后里面的汁液飛濺,當時跟朋友看完那個視頻后,晚上連晚都吃不下去了。誰成想幾年的功夫,豆青蟲已經這么吃香了,而且還有地方進行專門養殖豆青蟲,聽說收益特別樂觀。
不知道你們是否吃過豆青蟲呢?吃過的朋友來說說?你有沒有生吃過呢?
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