灌云縣龍須粉條，灌云縣龍須粉條批發市場

大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于灌云縣龍須粉條的問題，于是小編就整理了2個相關介紹灌云縣龍須粉條的解答，讓我們一起看看吧。

江蘇省有個龍須鎮在那個市？

灌云縣龍苴鎮，是蘇北五市歷史最悠久的名城古鎮。楚漢戰爭中漢將韓信攻取齊地，西楚霸王項羽派遣大將司馬龍苴在此筑城迎敵，因而得名——龍苴。早在一千四百多年前的東魏武定七年，還在龍苴建立了第一個海州府，成為轄六郡十九縣的政治、經濟、文化中心。

全國各地的非遺美食有什么？

如果說到全國各地美食類的非物質文化遺產，應該沒有多少人在原產地全吃過一遍的吧？

還是說我略微擅長的本地非遺美食比較靠譜些......

北京雖然沒有自己的菜系，但宮廷美食還有非遺菜品也是獨有特色的。

北京烤鴨，這是世界人民都傾心有愛的一道國菜。油而不膩的烤鴨一定要皮帶肉一起蘸甜面醬配以蔥條黃瓜，再裹上荷葉餅，四溢飄香。其中兩家烤鴨店久負盛名，也是分別列為非遺項目的。

便宜坊烤鴨店是北京著名的“中華老字號”飯莊，創業于明朝永樂十四年（公元1416年），至今已有600多年的歷史。以燜爐烤鴨為龍頭，魯菜為基礎的菜品特色。烤鴨外酥里嫩，口味鮮美，享有盛譽。中華著名老字號全聚德烤鴨店，始建于1864年，用宮廷御膳房流傳出來的掛爐烤鴨技術精制烤鴨，以其皮層香酥、肉質鮮嫩、色彩鮮亮、氣味芳香的特色，蜚聲中外。

除了烤鴨，老北京銅鍋涮肉也是不能錯過的美食。

東來順的涮羊肉制作技藝也是非遺，薄如紙、勻如晶、齊如線、美如花，投入海米口蘑湯中一涮即熟，吃起來又香又嫩，不膻不膩。佐料包括芝麻醬、紹酒、醬豆腐、腌韭菜花、鹵蝦油、醬油、辣椒油及蔥花、香菜等，集香、咸、辣、鹵、糟、鮮等多種口味為一體。

出門許久，回到溫暖的家總想著先來只烤鴨或者一頓銅鍋涮肉，解饞方休。

作為一個洛陽人，對于非遺美食自然是要說道一番了。

洛陽作為十三朝古都，不僅留下了許多的文物建筑，而且在美食方面也流傳下來了許多令人回味無窮的非物質文化遺產，我們不妨就來看一下。

陽水席始于唐代，至今已有1000多年的歷史，是中國迄今保留下來的歷史最久遠的名宴之一。

當年由敬愛的周總理交口稱贊，百年老字號真不同更是將洛陽水席發揚光大（雖然現在真不同口碑不怎么好），洛陽水席是唯一一個宴席全套都入選非遺的美食，可見其巨大的魅力和文化影響力。

全席共設24道菜，包括8個冷盤、4個大件、8個中件、 4個壓桌菜，冷熱、葷素、甜咸、酸辣兼而有之。品種繁多，味道可口，真實讓人眼花繚亂。

洛陽水席主要集中在老城一代，一般兩個人去吃的話點兩三個都有些吃不完，味道好，分量足可不是說著玩的，我最喜歡的要數牡丹燕菜了，真的是吃了還想吃。

牡丹銀絲酥是一種點心，同時也是入選非遺的一道美食，銀絲酥這個東西我一直感覺很神奇，現場制作，親眼看到制作的師傅用手將感覺像是糖的東西拉的非常的細，像銀絲一般，簡直是視覺上的享受，吃上一口也是香酥可口，非常的誘人。

當然了，牡丹銀絲酥的口味有些過于的甜，對于不喜歡甜食的人來說可能就另當別論了。

牡丹銀絲酥主要集中在老城麗景門附近，以作為特色禮品居多，外地游客買的占大多數，作為洛陽人，守著這塊地，啥時候吃都可以噠。

今天帶大家走進韶關，探索韶關非遺，尋找記憶中熟悉的家鄉味道！

【宰相粉】

清化粉，廣東省始興縣特產，中國國家地理標志產品。清化粉又名“宰相粉”，為淵源于始興縣名人唐朝名相張九齡，故名。是始興的傳統特色產品，已有1000多年的歷史，相傳為盛唐名相張九齡母親為小九齡研制出來的“宵夜”。清化粉以大米為主要原料，經選米、洗滌、浸泡、磨漿、蒸煮、晾干、煮制、切粉、成型、曬粉、包裝等傳統制作工藝制作而成，具有晶瑩油潤、粉色透明、均勻，米香味純正濃郁，炒而不爛、煮而不糊、口感柔韌、滑爽等品質特點，深受各地消費者喜愛。

【餃俚糍】

“餃俚糍”是一種獨具南雄本地特色的食物，外形類似北方餃子，身披金黃色“外衣”，口感酸香軟糯。南雄“餃俚糍”歷史悠久，如今，南雄餃俚糍入選南雄市第三批非物質文化遺產名錄。餃俚糍是用草木灰——天然的植物堿，能軟化大米，使制出的米團更有韌勁。反復碾磨，文火熬煮，輕壓成片，是鄉情的智慧，是客家先祖在困境中的一絲安慰與期許。茄子、酸筍、辣椒、酸菜，這些樸實的食材，包入糯米皮中，捏成餃子的形狀，這就是南雄餃俚糍。

非遺美食地圖

長壽湖魚面、

璧山來鳳魚、

榮昌黃涼粉等非遺美食，

重慶榮昌的旱蒸牛肉

　　濯水綠豆粉 黔江

　　斑鳩葉綠豆腐 黔江

　　涪陵榨菜 涪陵

　　涪陵油醪糟 涪陵

　　丘二館燉雞湯 渝中

到此，以上就是小編對于灌云縣龍須粉條的問題就介紹到這了，希望介紹關于灌云縣龍須粉條的2點解答對大家有用。